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    食用菌工程技术与营养健康科研创新团队组织开展常熟市地方特色种质资源(食用菌)普查与保护培训会
    发布时间:2025-09-26   阅读量:

    为进一步做好常熟市地方特色种质资源(食用菌)普查和保护工作,苏州工学院食用菌工程技术与营养健康科研创新团队联合常熟市农业技术推广中心于9月25日开展了面向各乡镇(街道)农业部门工作人员的培训会议。

    会上,扬州大学李熠教授做了题为《野生食用菌采集规范》的报告,详细介绍了调查采集工作的意义,重点讲解了采集流程,同时展示了苏州地区主要野生食用菌的图片和特征。苏州工学院宋驰教授围绕《食药用菌产业现状》进行了阐述,介绍了国内主要食用菌生产品种及现状,强调了野生种质资源勘查对产业发展的重要性。会后,团队成员钱斌、郭凌媛和徐兵3位教师带队在三峰寺-龙殿开展户外教学,实地开展野生食用菌采集、拍照和记录的流程指导,对常熟地区典型的野生菌及其生长环境展开了详细讲解。

    此次培训会议帮助乡镇各个板块的同志提升了野生大型真菌的辨认能力,增强了对野外生态环境循环平衡的认识。苏州工学院食用菌工程技术与营养健康科研创新团队承担了《2024年常熟市农业微生物(食用菌)种质资源普查》项目,针对常熟地区的野生蕈菌开展了长达一年的野外采集工作,获得近400多株的野外标本,经过初步鉴定归类了147个物种;分离得到有栽培生产价值的菌株30余株,对摸清地方食用菌资源现状及推动本地食用菌资源化利用和产业发展具有重要意义。

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