2022年综合性、设计性实验项目共收到22个项目参与申报。学院按照文件要求，组织教学委员会进行认定，对申报项目属性进行院级论证和判定，确定推荐实验类型。
现予公示，如有异议，请于3月10日前向院教务办反馈，联系电话：52251572
序号 | 项目负责人 | 职称 | 项目名称 | 所属课程 | 课程代码 | 实验类别 | 实验要求 | 实验学时 | 面向专业 | 首次开设时间 | 申报实验类型 | 学院推荐认定实验类型 |
1 | 高林 | 讲师 | 食品情感试验设计与实施 | 食品感官评价 | A0620021 | 专业 | 必修 | 4 | 食品科学与工程 | 2022-2023(1) | 综合性 | 综合性 |
2 | 郑丽雪 | 高级实验师 | 昆承湖畔土壤中微生物的分离、计数、鉴定及保藏 | 微生物学实验 | A0620035 | 专业基础 | 必修 | 9 | 食品科学与工程 | 2021-2022(2) | 综合性 | 综合性 |
3 | 陈梦玲 | 教授 | 基于食品感官品质复杂问题的方案设计与实施 | 食品感官科学及实验 | 06300282 | 专业 | 必修 | 8 | 食品质量与安全 | 2021-2022(2) | 设计性 | 设计性 |
4 | 崔竹梅 | 副教授 | 自主设计实验I——液态奶相对粘度的测定 | 食品化学 | 06300507 | 专业基础 | 选修 | 6 | 食品质量与安全 | 2021-2022(2) | 设计性 | 设计性 |
5 | 黄友如 | 副教授 | 自主设计实验II-装箱西红柿码放层数的确定 | 食品化学及实验 | 06300286 | 专业基础 | 选修 | 6 | 食品科学与工程 | 2021-2022(2) | 设计性 | 设计性 |
6 | 吴晓芹 | 讲师 | 昆承湖畔土壤中微生物的分离、计数、鉴定及保藏 | 微生物学实验 | A0620035 | 专业基础 | 必修 | 9 | 食品质量与安全 | 2021-2022(2) | 综合性 | 综合性 |
7 | 张晶 | 副教授 | 维生素与复方甘草片片剂的制备和质量检查 | 药剂学及实验 | 06300307 | 专业基础 | 必修 | 12 | 生物制药 | 2022-2023(1) | 综合性 | 综合性 |
8 | 崔竹梅 | 副教授 | 自主设计实验II-装箱西红柿码放层数的确定 | 食品化学 | 06300507 | 专业基础 | 选修 | 6 | 食品质量与安全 | 2021-2022(2) | 设计性 | 设计性 |
9 | 黄友如 | 副教授 | 自主设计实验I——液态奶相对粘度的测定 | 食品化学及实验 | 06300286 | 专业基础 | 选修 | 6 | 食品科学与工程 | 2021-2022(2) | 设计性 | 设计性 |
10 | 高林 | 讲师 | 感官评价员的筛选 | 食品感官评价 | A0620021 | 专业 | 必修 | 4 | 食品科学与工程 | 2022-2023(1) | 综合性 | 综合性 |
11 | 陈梦玲 | 教授 | 葡萄酒描述分析实验 | 食品感官科学及实验 | 06300282 | 专业 | 必修 | 8 | 食品质量与安全 | 2021-2022(2) | 综合性 | 综合性 |
12 | 高林 | 讲师 | 食品质量与安全专业兴趣项目 | 食品质量与安全专业导论 | 06300600 | 专业 | 必修 | 8 | 食品质量与安全（专转本） | 2022-2023(1) | 综合性 | 综合性 |
13 | 陈梦玲 | 教授 | 感官评价员的筛选 | 食品感官科学及实验 | 06300282 | 专业 | 必修 | 4 | 食品质量与安全 | 2021-2022(2) | 综合性 | 综合性 |
14 | 高林 | 讲师 | 感官评价员的筛选 | 食品感官评价及实验 | 06300334 | 专业 | 必修 | 4 | 食品质量与安全（专转本） | 2021-2022(2) | 综合性 | 综合性 |
15 | 高林 | 讲师 | 食品总体差别检验实验 | 食品感官评价 | A0620021 | 专业 | 必修 | 4 | 食品科学与工程 | 2022-2023(1) | 综合性 | 综合性 |
16 | 陈梦玲 | 教授 | 食品总体差别检验实验 | 食品感官科学及实验 | 06300282 | 专业 | 必修 | 4 | 食品质量与安全 | 2021-2022(2) | 综合性 | 综合性 |
17 | 高林 | 讲师 | 食品总体差别检验实验 | 食品感官评价及实验 | 06300334 | 专业 | 必修 | 4 | 食品质量与安全（专转本） | 2021-2022(2) | 综合性 | 综合性 |
18 | 陈梦玲 | 教授 | 食品单项差别检验实验 | 食品感官科学及实验 | 06300282 | 专业 | 必修 | 4 | 食品质量与安全 | 2021-2022(2) | 综合性 | 综合性 |
19 | 高林 | 讲师 | 基于食品感官品质复杂问题的方案设计与实施 | 食品感官评价及实验 | 06300334 | 专业 | 必修 | 8 | 食品质量与安全（专转本） | 2021-2022(2) | 设计性 | 设计性 |
20 | 陈梦玲 | 教授 | 食品情感试验设计与实施 | 食品感官科学及实验 | 06300282 | 专业 | 必修 | 4 | 食品质量与安全 | 2021-2022(2) | 设计性 | 设计性 |
21 | 高林 | 讲师 | 食品情感试验设计与实施 | 食品感官评价及实验 | 06300334 | 专业 | 必修 | 4 | 食品质量与安全（专转本） | 2021-2022(2) | 设计性 | 设计性 |
22 | 高林 | 讲师 | 葡萄酒描述分析实验 | 食品感官评价及实验 | 06300334 | 专业 | 必修 | 8 | 食品质量与安全（专转本） | 2021-2022(2) | 综合性 | 综合性 |
